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2012/07/16

【イタリアントマト】プランター栽培~初収穫まで

イタリアントマトの苗をプランターに植えつけて~初収穫までをまとめてみます

    

GWにキュウリ  万願寺トウガラシ  パセリ  シソ  サニーレタス と共に

イタリアントマト を植え付け 食卓に並ぶまでに一番日にちがかかったのが

このイタリアントマトでした3148 

   

   

 5月6日各プランターに 二株植え付け

120506_141801

病気や害虫に配慮し その他の野菜同様 植え付ける時に苗の周りに

オルトランを少量撒き 土を被せました。。。

   

   

 5月12日(1週間後)

120512_115701

早速実がついた━━━━!!0049

   

   

 その1週間後の5月18日(2週間後)

120518_141101

実が増えているぅ~プチトマトよりも細長い

   

全体的には 二株共々このように生長

120519_083502 

ちなみに脇芽かきですが

色んなサイトでググってみましたが このイタリアントマトに限っては

あまり必要無いようです。。。

がしかし 風通しなどを考えるとした方が良いとかで(どっちやねーん)

私は脇芽かきをしました

(でも 脇目は最初の頃だけで途中からは そんなに出ませんでしたね) 

   

  

 5月31日(約3週間後)

120523_141701

実が大きく成長

   

少しジャングル化

120531_143301

  

わりと早めに実にはなったがなかなか色付かない日が続く

こんなに時間が掛かるならプチトマトにしとけば良かったかも~

しかも生で食べるのには あまり向かない品種だと知りチョット後悔

でもでもプチトマトの倍以上の大きさはあるぞ

青いイタリアントマトって実は赤く染まらないのか

等など雑念疑問を抱いてしまうほど一向に色付かないよぉぉぉ

   

暫く放置 写真さえ撮る気が失せる

   

   

 6月20日(1ヶ月半)

Mini_120620_1731

微妙ではあるが 少し赤みがかっているじゃんっ

    

   

 その4日後 6月24日(1ヶ月と3週間後)

120624_103301

うぉ~0301

   

  

 そのまた4日後 6月28日(約2ヶ月後)

120628_062001

ゲット1139 

(猫と比較したら大きさが分かると思いまして

    

赤く実ったトマトを いつ収穫してやろうかしら と実に触れたら

気持ちいいぐらいにポロリと房が採れ 初収穫なり

    

時間が掛かった分嬉しさも倍

    

でかでかと育った万願寺トウガラシ(3146と変わらんやんっ)とニンニクと

これまたベランダで育ったパセリの乾燥パセリでトマトソースを作りましたとさ

Mini_120630_1903

味は濃厚  普通のトマトよりも味が幾分か濃く感じました。。。

また 皮が肉厚なので湯で通さなくても簡単に剥けちゃえます

    

   

つい一昨日

 7月14日現在(2ヶ月と1週間後)

Mini_120714_0800 Mini_120714_08000001

二株共 この梅雨や強風にも耐え生長0059 ありがとv(*'-^*)-☆

   

又もや素手でポロリと収穫

Mini_120715_1454 Mini_120715_1453

(干していたpumpsを直し忘れでゴメンナサイ

    

    

【感想】

トマト自体 時間が掛かるので 時間が掛かるのは仕方無いにしても

生で食すのには向かないので来年はプチトマトにしよっかなぁ~

   

水分が無くて濃厚だから皮を剥いて塩を振って冷蔵庫に放置したら

水分が出て美味しいかもっ(やってから記事にしろぉぉ(`・ω・´))

   

美味しい食べ方を知っておられたら どなたかご教示くださいませm(__)m

  

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